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FAO: pesca e acquacoltura in crescita del 1,5%
crescita del 1,5% della produzione mondiale di pesca e acquacoltura La pubblicazione semestrale della FAO che delinea gli sviluppi dei mercati globali di alimenti e mangimi, Food Outlook evidenzia l’aumento nell’anno corrente dell’1,5% della produzione mondiale di...
TARTARE DI ORATA con zenzero e pepe rosa
DELICATEZZA E FRIZANTEZZA CON LA TARTARE DI ORATA CON ZENZERO E PEPE ROSA. Morbidezza e sapore coniugati in una ricetta facile da realizzare e piacevole da assaporare: tartare di orata con zenzero e pepe rosa. Ottima da servire come antipasto, oppure per un pranzo...
AQUAFARM 2022: evento di riferimento per l’acquacoltura e la pesca sostenibile
naturalleva partecipa ad aquafarm 2022 La nostra divisione alimentare NaturAlleva ha partecipato come espositore alla quinta edizione di Aquafarm 2022, uno dei più importanti appuntamenti in Europa, e l’unico appuntamento in Italia, dedicato ai settori...
Cassette per il pesce in polistirolo riciclabili e sostenibili
sostenibilità delle cassette in polistirolo Le cassette per il pesce in polistirene espanso EPS o più comunemente polistirolo rappresentano l'imballo maggiormente utilizzato per la conservazione del pescato. Il materiale in EPS garantisce sicurezza igienica,...
IL CARO PREZZI TAGLIA LA SPESA ALIMENTARE
la spesa alimentare degli italiani ridotta Il caro prezzi taglia la spesa alimentare degli italiani che nel primo mese di guerra risultano in calo di ben il 6% in quantità e dello 0,5% in valore rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente Dall’analisi...
cibus 2022: il salone del made in italy alimentare
cibus: il salone internazionale dell'alimentazione Cibus, Salone Internazionale dell’alimentazione, è la più importante fiera dedicata all’agroalimentare italiano. Dedicato a visitatori professionisti, provenienti dai diversi settori di interesse per il settore...