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LA SPESA DI PESCE FRESCO NEL 2021: CRESCITA DEL +19,6% IN 9 MESI
ISMEA, IL SETTORE ITTICO SI DIMOSTRA IL PIÙ DINAMICO Iniziamo il 2022 con i migliori auspici. Il comparto ittico chiude il 2021 con un incremento di spesa del +9% . Secondo l'ultimo rapporto dell'Istituto di servizi per il mercato agricolo alimentare (ISMEA) il...
PESCE E SALUTE: I BENEFICI DELLO IODIO
pesce e salute: lo iodio IL PESCE Magazine rivista italiana sulla filiera ittica in Italia e nel mondo scrive: "Quasi 1 italiano su 2 pensa che lo iodio si trovi solo nell'aria di mare e solo 4 italiani su 10 sanno che è un micronutriente presente nella tiroide....
differenze fra mazzancolle e gamberi: come riconoscerle
gamberi e mazzancolle Mazzancolle e gamberi appartengono alla stessa famiglia dei crostacei. Sul banco della pescheria possono apparire molto simili agli occhi delle persone ma in realtà sono differenti sia nelle caratteristiche esterne quali colore, dimensione, forma...
2022: Anno Internazionale della Pesca e dell’Acquacoltura
2022: anno internazionale della pesca e dell'acquacoltura Infatti,Il 2022 è stato dichiarato l’Anno Internazionale della Pesca e dell’Acquacoltura (IYAFA 2022) dall'Assemblea generale delle Nazioni Unite. Il pesce, i molluschi, i crostacei e le alghe sono parte delle...
MENU’ DI NATALE A BASE DI PESCE: LE RICETTE CONSIGLIATE DA VRM.
PESCE PER OGNI PORTATA: ALLACcIATE IL GREMBIULE! Vi proponiamo ricette natalizie per un menù di pesce pensato per tutti quelli che preferiscono sapori più delicati e il profumo del mare. Se state iniziando a guardare qualche ricetta o menù per il cenone della vigilia...
Pesce azzurro: elenco, qualità e ricette
Il pesce azzurro: simbolo indiscusso della dieta mediterranea Il pesce azzurro è uno di quegli alimenti che non dovrebbe mai mancare sulle nostre tavole, simbolo indiscusso della dieta mediterranea. Il nome, che ci ricorda il profumo del mare, deriva dalla colorazione...