pesce e svezzamento
Svezzamento e pesce?
Lo svezzamento è una fase importantissima nello sviluppo del bambino, in quanto consente di arricchire l’alimentazione del piccolo con alcune sostanze necessarie al suo sviluppo.
Il pesce ad esempio è un alimento fondamentale nella dieta del bambino, già a partire dai primi mesi.
svezzamento: come e quando introdurre il pesce
In fase di svezzamento è consigliabile iniziare a somministrare ai bambini preparazioni che contengano pesci magri e dal gusto più delicato come la platessa, il merluzzo, la cernia, il palombo e la sogliola.
Successivamente, dal decimo mese in poi, si può arricchire le possibilità introducendo anche branzino e orata.
Per introdurre nell’alimentazione del bambino i crostacei ed i molluschi sarà meglio aspettare che abbia compiuto i 2 anni.
perchè il pesce fa bene ai bambini
Tra i nutrienti contenuti nel pesce fondamentali per lo sviluppo del vostro bimbo ci sono:
1) gli acidi grassi Omega 3 – proteggono l’apparato cardiovascolare e favoriscono lo sviluppo del sistema nervoso;
2) le proteine – quelle presenti nel pesce sono dette “nobili” ovvero ad alto valore biologico che vanno introdotte con l’alimentazione poiché l’organismo non è in grado di produrle in quantità adeguate ai propri bisogni;
3) le vitamine – importanti per la crescita, per la formazione dei globuli rossi e per un buon funzionamento del sistema nervoso e della vista;
4) lo iodio – il pesce è uno dei pochi alimenti che contiene lo iodio, un minerale che garantisce il buon funzionamento della tiroide che è fondamentale per la crescita, per lo sviluppo del sistema nervoso e per il metabolismo.
“Lo svezzamento è il passaggio graduale da un modello nutrizionale che prevede l’assunzione del latte materno ad un’alimentazione complementare, comprensiva di alimenti altri, solidi o semi solidi.”
Lo sapevi che ..per l’Organizzazione mondiale della sanità, l’introduzione di alimenti complementari al latte non dovrebbe avvenire prima del sesto mese compiuto.
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