educare i bambini al pesce
Il pesce è un alimento molto importante per i bambini perché è ricco di sali minerali, vitamine, grassi buoni e proteine di qualità.
Inoltre contiene sostanze preziosissime per la crescita dei bambini, che possono mangiarlo fino a 3 volte a settimana.
I nutrienti più famosi che si trovano nel pesce sono gli omega-3, acidi grassi preziosi che prevengono malattie infiammatorie e allergie e sono un toccasana per l’apprendimento.
L’ educazione al gusto però la si apprende soprattutto in famiglia, perciò è fondamentale dare un esempio positivo, portando in tavola e consumando pesce con regolarità.
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i benefici del pesce ai bambini
- Rafforza l’apparato scheletrico
- Supporta la crescita e lo sviluppo corporeo
- Fa bene alla pelle e alla vista
- Supporta le difese dell’organismo
scegliere il giusto pesce per i bambini
Ma qual è il migliore pesce per i bambini?
I bambini per crescere bene hanno bisogno di nutrirsi e variare ogni giorno arricchendo la loro dieta. Ciò gli permette di non avere delle carenze nutrizionali di cui potrebbero subirne le conseguenze.
Per esempio, potete scegliere tra un pesce dal gusto delicato che si presta alla preparazione di svariati piatti come l’orata, o il branzino oppure se preferiscono un sapore ancora più delicato potete optare per la sogliola, anch’essa molto versatile.
In ultimo, il piatto ideale per abituare i bimbi al gusto del pesce è il merluzzo, o cuore di merluzzo.
Un consiglio?
Per stuzzicare il palato dei bambini potete usare le loro ricette più amate, come le polpette e gli hamburger accompagnate da qualche verdura.
I tanti benefici del pesce per i bambini ne fanno un alimento insostituibile in una dieta sana ed equilibrata.
Lo sapevi che… il pesce contiene iodio e fosforo, che contribuiscono al corretto sviluppo degli organi in fase di crescita e in particolare del cervello dei bambini
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